Zinacantepec/Estado de México
El alcalde Manuel Vilchis Viveros y la presidenta del DIF municipal, Jessica Ríos Lara, encabezaron la conferencia de prensa en la que se dieron a conocer los detalles de la 8ª Feria Internacional del Taco, que se celebrará del 27 al 29 de marzo de 2026 en la Plaza Constitución de Zinacantepec. Autoridades municipales y organizadores destacaron que este evento se ha consolidado como una de las celebraciones gastronómicas más importantes del Valle de Toluca, atrayendo cada año a miles de visitantes.
Más de 50 expositores y variedad gastronómica
Durante la presentación se informó que la feria contará con la participación de más de 50 expositores, quienes ofrecerán una amplia variedad de tacos, desde los tradicionales de pastor, suadero, carnitas y barbacoa, hasta opciones exóticas como chapulín, búfalo, hormiga chicatana, jabalí, cocodrilo y alacrán. Además, se resaltó que la entrada será gratuita y que se busca impulsar la economía local, con una derrama estimada de 16 millones de pesos, así como fortalecer la identidad cultural de la región.
El presidente municipal subrayó que el taco es un símbolo de la gastronomía mexicana y que esta feria no solo es un escaparate culinario, sino también un espacio de convivencia familiar. El programa incluirá música en vivo, presentaciones artísticas, artesanías y espectáculos culturales, convirtiendo al centro de Zinacantepec en un punto de encuentro festivo y seguro.
Cartel artístico y actividades familiares del evento
En el programa artístico estarán el viernes 27 La Banda Cuisillos, el sábado 28 se presentará Trono de México y el domingo 29 cerrará con broche de oro el Grupo Pesado, garantizando un ambiente familiar durante los tres días de actividades.
Entre las innovaciones de esta edición se anunció la instalación de una zona especial para niñas y niños, con actividades inspiradas en el Mundial de Futbol, así como la implementación de cartas en braille para personas con discapacidad visual, reafirmando el carácter incluyente del evento.
Se espera una gran afluencia de visitantes, por lo que se implementarán operativos de seguridad y movilidad para garantizar el acceso y disfrute de todos los asistentes. Con esta octava edición, Zinacantepec reafirma su compromiso de mantener viva la tradición y proyectar al taco como un emblema de orgullo nacional.
Datos:
¿Qué evento se realizará?
La 8ª Feria Internacional del Taco en Zinacantepec.
¿Cuándo y dónde será?
Del 27 al 29 de marzo de 2026 en la Plaza Constitución.
¿Cuántos expositores participarán?
Más de 50, con variedad de tacos tradicionales y exóticos.
¿Qué tipo de alimentos se ofrecerán?
Desde tacos de pastor, suadero y barbacoa, hasta opciones como chapulín, jabalí y cocodrilo.
¿Cuánto se espera de derrama económica?
Aproximadamente 16 millones de pesos.
¿Habrá costo de entrada?
No, el acceso será gratuito.
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