Toluca/Estado de México
Sin repunte en ventas para restaurantes mexiquenses
La primera semana del Mundial 2026 no ha generado el incremento esperado en las ventas de los restaurantes del Estado de México. Aunque los establecimientos ya pudieron transmitir los partidos tras la aclaración realizada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), la mayoría de los negocios aún no registra beneficios económicos significativos.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, 55% de los establecimientos reportó que sus ventas permanecieron sin cambios, mientras que 22.5% informó una disminución. Solo 11.8% señaló incrementos durante los primeros días de la competencia.
Bares y cantinas concentran los aumentos de consumo
Cristian Muñoz, presidente estatal de Canirac, explicó que los pocos negocios que han registrado mejoras corresponden principalmente a establecimientos especializados en la venta de bebidas alcohólicas, como bares y cantinas.
Indicó que el comportamiento del mercado refleja una limitada respuesta de los consumidores al torneo, por lo que descartó que la falta de crecimiento esté relacionada directamente con las dudas que existían sobre las transmisiones de los encuentros.
“El 11.8% de restaurantes que reportan una mejora realmente son restaurantes especializados o enfocados en la venta de bebidas alcohólicas, como bares y cantinas. No le achacamos tanto al tema de la licencia del IMPI, sino que realmente no hay una fiebre futbolera”.
Expectativas económicas no se han cumplido
El representante empresarial señaló que la situación también se observa en las ciudades sede del Mundial, donde la ocupación hotelera se mantiene por debajo de otros eventos masivos.
Por ello, consideró que las previsiones iniciales sobre la derrama económica derivada de la justa mundialista podrían haber sido demasiado optimistas.
Asimismo, comentó que varios restaurantes realizaron contrataciones adicionales ante la expectativa de una mayor afluencia de clientes, demanda que hasta el momento no se ha concretado.
Lluvias también afectan la afluencia de consumidores
Muñoz agregó que las lluvias registradas recientemente en el Valle de Toluca han influido en la disminución de visitas a los establecimientos.
Explicó además que los servicios de entrega a domicilio tampoco muestran incrementos relevantes, situación que contrasta con otros eventos deportivos de gran convocatoria, como el Super Bowl, cuando los pedidos pueden aumentar hasta 70%.
Datos
¿Cómo han sido las ventas de los restaurantes mexiquenses durante el Mundial?
La mayoría reporta ventas sin cambios o a la baja durante la primera semana del torneo.
¿Qué tipo de negocios sí registran incrementos?
Principalmente bares y cantinas enfocados en la venta de bebidas alcohólicas.
¿Qué factores han limitado el consumo?
La baja euforia por el Mundial y las lluvias recientes en el Valle de Toluca, según Canirac.
