Metepec/Estado de México
El próximo sábado 15, se llevará a cabo la segunda edición de la Feria del Barro y el Taco en Metepec, así lo anunció esta tarde el presidente municipal de este Pueblo Mágico, Fernando Flores Fernández.
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En conferencia de prensa, informó que la feria estará ubicada en la calle de Hidalgo, a partir de las 9:00 de la mañana y hasta las 9:00 de la noche y contará con todas las medidas sanitarias pertinentes.
Se contará con una gran variedad de tacos, entre ellos, tacos exóticos, como taco de alacrán, jabalí, cocodrilo y venado; aunque también tendrán los tacos “representativos” como el taco de plaza, tacos tradicionales de cecina, bistec, pastor, entre muchos otros.
Además de la oferta gastronómica, la feria contará con una zona de artesanías donde participarán cerca de 200 artesanos, así como un taller para elaborar artesanías de barro.
“Será una experiencia gastronómica, turística y artesanal, en donde habrán más de 40 expositores, empresarios en el ramo gastronómico, grandes taquerías haciendo una activación económica. Habrá más de cien maestras y maestros artesanos, quienes a su vez promoverán a Metepec a través de lo representativo, como son árboles de la vida, Tlanchanas, cazuelas, entre otras”, informó María Luisa García Colín, directora de Desarrollo Económico, Turistico y Artesanal.
Detalló que igual que en la pasada edición, este 2023, la feria premiará a "El Rey Taco", además de que las diferentes salsas tendrán nombres representativos como “Tlanchana” y “Calvario”, ente otros.
Recordó que la derrama económica que dejó la feria el año pasado fue de 4 millones de pesos por lo que se espera que este año se supere esa cantidad.
Acompañado de funcionarios municipales, Fernando Flores insistió que la seguridad en Metepec es fuerte y se siguen llevando a cabo operativos nocturnos e invitó a asistir a la Feria.
“Vengan a disfrutar de esta feria del taco, en Metepec hoy estamos generando economía y haciendo Metepec brille y sea un cúmulo de buenas noticias”.
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