Estados Unidos
Autoridades sanitarias estadounidenses emitieron una alerta debido al aumento de infecciones por la bacteria Vibrio vulnificus, comúnmente llamada “bacteria carnívora”, presente tanto en aguas marinas cálidas como en mariscos crudos o poco cocidos.
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Hasta ahora, se han registrado más de 30 casos confirmados en lo que va del año, con un saldo de ocho muertes: cuatro en Florida y cuatro en Luisiana. En total, los contagios suman al menos 17 en Luisiana y 13 en Florida.
La Vibrio vulnificus es una bacteria letal que forma parte de la flora natural de las zonas costeras cálidas y puede ingresar al organismo mediante heridas abiertas o por consumo de mariscos contaminados, especialmente ostras. Sus efectos son rápidos y severos: fiebre, vómitos, diarrea, dolor abdominal e infecciones cutáneas graves que pueden derivar en amputaciones.
Las autoridades recomiendan cocer bien los mariscos antes de consumirlos y evitar el contacto con agua de mar si se tienen heridas o padecimientos como enfermedades hepáticas o inmunodepresión.
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— NEPTA (@Neptanow) August 9, 2025
Deadly ‘flesh-eating’ bacteria on the rise in Gulf Coast waters
Vibrio vulnificus can turn a small cut into a life-threatening infection in days.
- Avoid open wounds in warm coastal water
- Cook shellfish thoroughly
- Seek immediate care for symptoms
Stay alert.… pic.twitter.com/ctQtojet5t
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. (CDC), la Vibrio vulnificus representa un riesgo grave para personas vulnerables, mientras que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) insiste en no consumir mariscos crudos para prevenir contagios. Los Departamentos de Salud de Florida y Luisiana mantienen campañas y monitoreo constante para reducir la propagación de esta bacteria potencialmente mortal.
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