Pulque, tepache, garapiña; conoce los beneficios de las bebidas fermentadas en #Edoméx
Los fermentados no solo son tradicionales, son un método de conservación prehispánica de alimentos.
Surge en #Toluca el Frappé Calaverita, hecho con pan de muerto y chocolate abuelita
La creatividad de los emprendedores toluqueños no tiene límite y en "El Tío Zorrillo" a un simple chocolate le han agregado varios aditamentos que lo vuelven especial.
¡Entérate! Regresa la Chilaqui-Hojaldra a #Toluca; aquí video
Como si se tratara de una nueva tradición, en Petra Fonda, un restaurante toluqueño, ofrecen la Chilaqui-hojaldra
Chef lleva mole, chiles en nogada y pan a Roma, por la Independencia de México
El chef Marco Antonio Cerón Hernández viajó a Roma para presentar durante los festejos de la Independencia de México lo mejor de la cocina mexicana.
#Ixtlahuaca inaugura la 3ª Muestra Gastronómica del Pato
El presidente municipal, Abuzeid Lozano Castañeda, inauguró la 3ª Muestra Gastronómica del Pato, tradicional platillo mazahua de San Pedro de los Baños.
#Video: Último día del festival Pulque y Pozole en San Felipe Tlalmimilolpan
Buscan reactivar la economía de los productores, además de brindar un espacio familiar para regresar a las tradiciones de los pueblos originarios.
Pese a la Cuaresma o la Vigilia, los clientes siguen buscando los tacos de carnitas "revolcados".